SmartPack 360 es el proyecto más completo que he construido: un ERP funcional para almacenes hortofrutícolas que une operaciones, calidad, trazabilidad, RRHH y BI. No es una demo de juguete: se ejecuta en local con backend, API y panel, y está pensado para enseñarse en una entrevista de operaciones o calidad.
Un ERP, no una app
Lo primero que aprendí es que un ERP no es una aplicación: son dominios, roles y procesos que se diseñan antes que el código. Recepción, confección, stock, expediciones, facturación, calidad, RRHH... cada módulo tiene sus reglas y sus usuarios.
Construirlo por fases
- Fase 1: núcleo y maestros, con JWT y 6 roles.
- Fases 2-4: recepción, trazabilidad, confección, stock, ventas, expediciones y facturación.
- Fases 5-6: calidad (NC, acciones correctivas, auditorías, AMFE, APPCC) y RRHH.
- Fases 7-9: KPIs, dashboard de BI, asistente de IA y automatizaciones.
Calidad y trazabilidad que se pueden demostrar
El corazón del ERP es la trazabilidad parcela → cámara → cliente, con recall inverso: dado un lote, sé su origen, el stock restante y todos los clientes a los que fue. En calidad, gestiono no conformidades, acciones correctivas, auditorías, riesgos AMFE y APPCC, con el foco en cumplir normas como IFS o BRCGS.
BI e IA sobre datos reales
El panel de BI reúne 14 KPIs con tendencias y export a Excel, y el asistente de IA responde 16 intenciones sobre datos reales sin conexión, usando un motor de reglas más SQL seguro. Nada de humo: datos que salen del propio ERP.
Un ERP no es tecnología: es entender un negocio y ordenarlo para que otros lo gestionen mejor.
SmartPack 360 aún no está desplegado, pero funciona completo en local con datos demo y más de 100 tests en verde. Es mi mejor carta para demostrar cómo pienso operaciones, calidad y producto.
